Potencial exportador de tradición y sabor chilote
Ubicada a 43 kilómetros de Ancud, en Chiloé, un proyecto colectivo de 14 pequeños agricultores cultiva y transforma productos característicos.
En el archipiélago de Chiloé, a 43 kilómetros de Ancud, se encuentra la Cooperativa Campesina Punta Chilén, formada por 14 pequeños agricultores dedicados al cultivo y transformación del ajo chilote. Este proyecto colectivo ha destacado por su asociatividad y respaldo público, convirtiendo la identidad local en una oferta exportable con valor agregado en colaboración con ProChile, INDAP y FIA.
Con experiencia en exportación y un claro potencial para seguir creciendo, la cooperativa ha demostrado cómo el trabajo conjunto puede potenciar la producción agrícola local. Para más información, puedes acceder al artículo completo en este enlace.
Fuente: El Insular Chiloé
hoy a las 13:46
Quinchao ofrece un taller de vellón dirigido a personas con discapacidad y sus cuidadores, promoviendo la inclusión y el desarrollo artístico.
hoy a las 16:32
Integrantes de la Agrupación Diferentes e Iguales y miembros de la Comunidad Indígena de Romazal participan en la construcción del nuevo Plan de Desarrollo Comunal.
hoy a las 16:04
Un incendio en la caleta Inío, Quellón, dejó pérdidas totales al consumir por completo una casa de madera, dejando a cuatro personas damnificadas. El siniestro ocurrió esta tarde.
hoy a las 14:00
En agosto, Curaco de Vélez celebrará su primera Fiesta del Caldillo de Choritos. La celebración iniciará a las 13:00 horas con la apertura de módulos gastronómicos y a las 17:00 horas se llevará a cabo la ceremonia inaugural con la entrega gratuita del tradicional caldillo.
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