Sexta Fiesta Costumbrista de la Cazuela en Castro

Este domingo 13 de julio, la ciudad de Castro se prepara para celebrar la sexta edición de la Fiesta Gastronómica de la Cazuela, Caldillos, Caldos y Sopas. El evento tradicional se llevará a cabo en el Parque Municipal “Mario Uribe Velásquez” desde las 10:00 hasta las 19:00 horas, ofreciendo una variedad de sabores, música en vivo y cultura chilota para disfrutar en familia.

La convocatoria ha superado las expectativas, con más de 70 módulos que ofrecerán lo mejor de la gastronomía típica del archipiélago. Los asistentes podrán degustar cazuelas, caldillos, caldos, cervezas artesanales, repostería, artesanía local y viveros.

Además, a lo largo del día, el escenario del parque contará con una programación artística variada que incluirá a destacados grupos regionales como Los Hermanos Aguilar, Los Rancheros de Chiloé, Conjunto San Miguel de Nercón, Conjunto Folclórico Tierra Dorada, Grupo Amanecer, Magia Sureña, 5ta Dimensión y Los Bárbaros del Río. Estas agrupaciones ofrecerán música ranchera, folclórica, tropical y patagónica para animar a todos los presentes.

La directora de Desarrollo Comunitario de Castro, Adriana Maldonado, resaltó que esta fiesta será un espacio familiar para mostrar la riqueza gastronómica de la comuna y de Chiloé. Destacó también la colaboración de diferentes áreas municipales como Cultura, Seguridad Pública, Dideco, Dimao y Administración en un esfuerzo conjunto para asegurar el éxito del evento.