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Triunfo Nacional: Cola de Mono chilena destaca como el Mejor Cóctel en los TasteAtlas Awards

La Cola de Mono, un cóctel tradicional chileno, ha alcanzado el reconocimiento internacional al ser elegido como el cóctel supremo por comensales de todo el mundo, dejando atrás a famosas bebidas como el mojito cubano y la caipiriña brasileña.
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​En una sorprendente y deliciosa noticia para los amantes de la mixología, la tradicional Cola de Mono chilena fue aclamada como el mejor cóctel del mundo en los prestigiosos TasteAtlas Awards 2023-2024. Estos premios, otorgados por el destacado portal gastronómico del mismo nombre, son considerados como la autoridad definitiva en la exploración y reconocimiento de los sabores a nivel global.

​"No es Navidad en Chile sin un vaso de Cola de Mono. Existen numerosas versiones de esta bebida, pero normalmente consiste en leche, azúcar, café, clavo, canela y aguardiente, licores destilados que contienen entre 29% y 60% de alcohol por volumen", detalló el sitio web en su reseña sobre esta icónica bebida chilena. 

"El brandy o el ron se encuentran entre los tipos de alcohol más comunes que se utilizan en el Cola de Mono. Primero se hierven todos los ingredientes, se enfrían y luego se combinan con aguardiente. La bebida se puede servir fría o caliente y tradicionalmente se acompaña con una rebanada de pan de pascua, un pan tradicional navideño", señaló el sitio web.

​El reconocimiento internacional llega gracias a la votación de comensales de todo el mundo, quienes han coronado a la Cola de Mono como el cóctel supremo, superando a otras delicias famosas como el mojito cubano y la caipiriña brasileña. Este logro es un tributo a la rica tradición culinaria y la maestría de la mixología chilena.

​Los cinco mejores cócteles del mundo según TasteAtlas Awards 2023-2024:

  1. ​Cola de Mono (Chile) 
  2. Pum Punch (Las Bahamas) 
  3. Coquito (Puerto Rico) 
  4. Mojito (Cuba) 
  5. Caipiriña (Brasil)

Cola de mono
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